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【顽啤主张】世田谷线走走喝喝

点赞:911 时间:2019-05-22 阅读量:857

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最近的东京之行基本是随心所欲,跟之前几次比较紧密环绕专卖吧瓶子店而转相比,这次只悠闲的见一些朋友,去熟悉的点,不在意可以去多少家之前去过或没去过的。

以最中心的山手线为基点来说,东京除了涩谷新宿池袋等闹区有不少Craft Beer酒吧,一些比较不那幺受游客关注的小区其实也有好些各有特色Craft专卖吧或瓶子店可以走走看看喝喝,比如很多人公认至少需要去一次,有70个啤酒泵的老牌专卖吧Popeye就在山手线之外的两国站附近,还有距离算蛮远的北千住区也有一家规模比很多啤迷熟悉的田中屋更多啤酒选择的瓶子店/酒吧,至于东京临近周边地区比如横滨的就更是有不少,比如美国啤酒入口商Antenna America在办公楼开的酒吧瓶子店,比如小型酿吧Thrash Zone等等。

世田谷线是个共有十站,听起来有点远但只有五公里长,主要服务附近社区居民的电车线,因为探望朋友开的瓶子店/酒吧关係,搭了两次,巧的是,一家开在世田谷线的起点,三轩茶屋站附近,另一家则是开在终点的下高井户站左边街道尾端。

三轩茶屋小而舒适

第一次来三轩茶屋这家小小酒吧瓶子店是几年前,那时跟“东京啤酒人”部落客朋友一起探寻横滨啤酒热点后过来,和老闆夫妇初次见面,对店和人都留下良好印象,之后每次来东京基本会来坐坐,又或偶尔推荐朋友去。

这是家只有一个小冰柜、小吧檯,大概最多同时可以容纳十几个人左右的小店,除了瓶子选择,也有5个啤酒泵提供日本或欧美酿品,店内装饰走欧陆旧式华丽路线,空间不大,但不会让人感觉不舒适,店主对啤酒选择有一定要求,基本不用担心碰到难喝啤酒。

三轩茶屋算是个低调的社区,当天到了并没有即刻到处去找啤酒喝,而是随意的在街头小巷信步走,这里有藏在横街小巷内的美食街,喜欢吃的朋友可以找找看,吃饱了再去小店找啤酒喝。

分店转攻本地啤迷

从三轩茶屋搭世田谷线去下高井户的电车是社区电车,服务对象以住在十站距离内的当地人为主,因其中一站有神社供奉招财猫,到此一游的猫迷如果不赶时间可以等招财猫为设计概念的主题列车才上,车内外可见猫样图案设计,算是日式生活小趣味。

朋友开在下高井户的酒吧跟本店概念不太一样,已经营多年的本店位于靠近代官山站或中目黑站走路可到範围内,以美式烤肉和自家进口美国酿坊Gigantic和Upright这两个酿坊啤酒为人知。一如店名的Outside所指,新店选在比较外围,当地人为主的小区,选酒基本没太大差别,食物倒是从美式烤肉变成只卖日式咖哩,感觉有点想把Craft文化从比较多外国人客源的本店扩散到比较本地人社区的企图心。 

后记

东京和周边地区对喜欢喝Craft的新朋友来说可以是个需要花好些时间探寻的城市,专卖吧瓶子店不少,除了日本在地酿坊,不同类型品牌的入口欧美酿坊啤酒选择之多,足以让新朋友眼花缭乱。个人观点,抛开去欧美城市走走喝喝提升眼界味蕾鑒赏力不说,以亚洲城市近几年Craft市场发展来看,除了曼谷一些不定期惊喜啤酒活动所带来的亚洲从未出现过的顶级欧美酿坊品牌佳酿之外,日本也肯定是亚洲喝Craft的最佳选择之一。

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